河北承德露露股份有限公司的前身是承德市罐頭食品廠，創立於1950年。1974年，時任我國農墾部部長的王震將軍視察承德市罐頭食品廠，對陪同的罐頭廠領導說，他曾在何香凝女士的家中喝過杏仁茶，濃鬱的杏仁香味令他記憶深刻，罐頭廠能否依托承德地區的山杏資源，開發杏仁飲料。將軍離開後，工廠管理層決定投入人力、物力開發杏仁飲料。1975年，世界第一款杏仁露在承德誕生。在整個罐頭行業低迷時期，公司以市場需求為導向，露露依托當地豐富的山杏仁資源，開發生產了擁有自主知識產權的植物蛋白飲料——杏仁露，奠定了露露騰飛的基礎。1997年11月公司在深交所上市，股票代碼000848，成為國內植物蛋白飲料行業第一家上市公司。通過上市募集的資金全部用於技術改造，使企業技術裝備達到國際領先水平。2006年經過國企改製，萬向集團（國內五百強企業）持有公司42.55%股份，成為公司第一大股東。
