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大眾美食
食用菌
網站信息
更新日期:2025-05-03
網站名稱
:
食用菌
網站語言
:中文簡體
網站域名
:www.shiyongjun.sh.cn
網站直達
網站分類
:
大眾美食
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美食頻道
所屬地區
:
上海
網站簡介
《食用菌》創刊於1979年,雙月刊,單月23號發行。《食用菌》由上海市農業科學院主辦,是一份以應用技術為主的專業性技術期刊, 主要報道食用菌科研成果, 廣泛交流生產經驗, 宣傳普及食用菌知識的雙月刊 。本刊主要讀者對象為食用菌行業管理人員、食用菌科研工作者、技術推廣人員、大專院校教師和學生, 以及生產經營人員和生產專業戶。主要報道內容:香菇、雙孢蘑菇、平菇、金針菇、黑木耳、銀耳、金耳、猴頭菇、靈芝、天麻、白靈菇、杏鮑菇、冬蟲夏草等食(藥)用菌的科研成果、生產技術、市場信息、行業動態。
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收錄日期:2024-12-31
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食用菌
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