閩南科技學院坐落於海上絲綢之路起點、中國著名僑鄉南安,2001年由福建省“雙一流”建設高校、省屬重點綜合性大學福建師範大學與菲律賓愛國華僑共同舉辦,是福建省首批設立的獨立學院,實施普通高等學校全日製本科教育。學校堅持社會主義辦學方向,明確為非營利辦學。2018年11月,經教育部批準轉為獨立設置的普通本科高校。學校共有康美、美林、江北三個校區,現有占地麵積近700畝,規劃麵積1000多畝,目前設有計算機信息學院、光電信息學院、商學院、生命科學與化學學院、藝術設計學院、馬克思主義學院、人文學院、土木工程學院、通識教育學院、創新創業學院及國際教育學院等11個二級學院,開設涵蓋理、工、經、管、文、藝等學科31個本科專業,在校本科生近8300人。